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Feira em Sarcelles, França, no subúrbio de Paris, na França. Tom Nicholson/Reuters Os preços globais dos alimentos registraram uma leve queda em junho. O recuo foi puxado pelo recuo nos valores do açúcar, dos cereais e dos laticínios, que superaram as altas dos óleos vegetais e das carnes. A informação foi divulgada nesta sexta-feira (3), pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). O Índice de Preços dos Alimentos da FAO, que acompanha as variaç

Estudo da Fiemg aponta que uma aproximação comercial entre Mercosul e Japão pode atingir 18,4% da pauta exportadora do Brasil e gerar até US$ 1,7 bilhão em vendas externas. O maior impulso deve vir de alimentos e bebidas, com reflexos também no campo.

Especialistas alertam que modelos mais velhos estão perdendo eficiência em períodos de calor intenso. Com temperaturas mais altas, esses aparelhos trabalham mais e podem ter dificuldade para manter os alimentos na faixa segura.

Pesquisadores de UC Berkeley, com apoio do KAIST, desenvolveram um sistema de IA capaz de reconhecer gases de alimentos deteriorados e apontar alérgenos com alta precisão em testes de laboratório. A tecnologia pode reforçar a segurança alimentar no dia a dia.

O fenômeno chega em meio a um cenário de inflação ainda sensível, juros elevados, cadeias de suprimentos reorganizadas, fertilizantes mais caros e baixa tolerância dos bancos centrais a novos choques de preços The post El Niño: choque climático pode reprecificar alimentos, inflação e commodities appeared first on Seu Dinheiro.

Estudo no Reino Unido liga microplásticos em ouriços a rações industrializadas e alerta para ampla contaminação em alimentos e riscos ambientais O post Microplásticos já contaminam rações para cães e gatos apareceu primeiro em Olhar Digital.

A rede britânica afirma que a alta dos preços nos supermercados ficou abaixo do temido até agora, apoiada por promoções e fatores sazonais. Ainda assim, a direção diz que a cadeia de abastecimento segue sob tensão.

Usina verde transforma alimentos desperdiçados em adubo Poluição, fome, aumento dos preços e prejuízos financeiros: o enorme desperdício de alimentos mundo afora causa impactos sobre a economia, o meio ambiente e a população. Cerca de 1 bilhão de toneladas de alimentos são jogadas fora por ano, segundo o Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (Pnuma). 🗒️ Tem alguma sugestão de reportagem? Mande para o g1 ️➡️ Esta reportagem faz parte do sexto episódio da série "PF: Pra

Previsões para o El Niño estão mudando a produção no campo Previsões para o El Niño estão mudando a produção no campo O El Niño pode trazer um alívio incomum para partes da América Latina. Brasil e Argentina estão entre os países menos expostos à alta dos preços dos alimentos causada pelo fenômeno e podem até se beneficiar de melhores condições para as safras, segundo a Oxford Economics. O El Niño é um fenômeno climático marcado pelo aquecimento das águas do Oceano Pacífico, qu

Presentes em alimentos do dia a dia, as fibras ajudam o intestino a funcionar melhor, aumentam a saciedade e ainda colaboram para a defesa do organismo. Para quem corre, também podem ser uma peça importante na recuperação e na rotina alimentar.

Especialista explica os efeitos do El Niño no agronegócio, como ele afeta os preços dos alimentos e as soluções para esse problema O post El Niño vira o clima do avesso e ameaça o agro no Brasil apareceu primeiro em Olhar Digital.

IPCA-15 sobe 0,62% em maio, puxado por alimentos e energia elétrica O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15), considerado a prévia da inflação oficial do país, subiu 0,62% em maio, segundo dados divulgados nesta quarta-feira (27) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Com o resultado, a inflação acumulada em 12 meses chegou a 4,64%. 🗒️ Tem alguma sugestão de reportagem? Mande para o g1 Apesar da desaceleração em relação a abril, quando